Гавранское (Gauranum, Гαυρανòς)

ГАВРАНСКОЕ (Gauranum, Гαυρανòς)

Отличное вино, названное по имени Гавра (Gaurus, ныне Monte Gauro) – самого возвышенного вулкана обширной вулканической территории Флегрейские Поля близ Поццуоли (древние Путелы) в Кампании.

Плиний Старший сообщает, что «вина с горы Гавра, со стороны, обращённой на Путеолы и Байи» на равных с массиком соперничают с популярным суррентским вином (Плин.Ст., 14.64). Оно производилось из уникального местного сорта винограда, который назывался calventin (То же, 38).

Афиней пишет: "Редко встречающееся гавранское вино превосходно; при этом оно очень терпкое и густое, будучи жирнее пренестинского и тибуртинского" (Афиней, 26f). Это, однако, не подтверждает Гален, неоднократно называя гавранское «водянистым» (υδατώδης, aquosus) (Kühn 6.806; 10.833; 14.15-16.).

ИСТОЧНИКИ:

Athenaios 26f:

Avsonius. Mosella, 157-158:

Gauranum sie alma iugum uindemia uestit
Et Rhodopen, proprioque nitent Pangaea Lyaeo...

Avsonius. Mosella, 208-209:

Tales Cumano despectat in aequore ludos
Liber, sulphurei cum per iuga consita Gauri...

Florus 1.11.5:

Hic amicti vitibus montes Gaurus, Falernus, Massicus et pulcherrimus omnium Vesuvius, Aetnaei ignis imitator.

Fronto. Ep.ad M.Caes 4.4.2:

Nam decern partibus tuas litteras legere malim quam omnes Massicos aut Gauranos palmites: nam Signini quidem isti nimis rancidos racemos et acidos acinos habent, quod vinum malim quam mustum bibere.

Galenos 6.806:

Galenos 10.833:

Galenos 14.15-16:

Juvenal 9.56-58:

te Trifolinus ager fecundis uitibus implet
suspectumque iugum Cumis et Gaurus inanis—
nam quis plura linit uicturo dolia musto?

Oribasios, Col. med. 5.6.41-42:

Plinius Maior 3.60:

Hinc felix illa Campania, ab hoc sinu incipiunt vitiferi colles et temulentia nobilis suco per omnes terras incluto atque, ut veteres dixere, summum Liberi Patris cum Cerere certamen. hinc Setini et Caecubi protenduntur agri; his iunguntur Falerni, Caleni, dein consurgunt Massici, Gaurani Surrentinique montes.

Plinius Maior 14.38 (о винограде):

Vinaciolam soli noverunt Sabini, calventinam Gaurani.

Plinius Maior 14.64 (о суррентском):

certant Massica atque a monte Gauro Puteolos Baiasque prospectantia.

Statius Silv.3.5.99:

seu tibi Bacchei vineta madentia Gauri

Symmachus Ep.1.8: