Единственным упоминанием этого вина мы обязаны Плинию Старшему, который причисляет его к лучшим образцам второго ряда (14, 67). Грависки - портовый и поэтому торговый этрусский городок. Он был расположен в Лации примерно в 70 километрах к северо-западу от Рима и служил городом-сателлитом Тарквиний, древнего города, давшего Риму династию одноименных царей. В настоящее время это место, где можно видеть античные фундаменты, кирпичную вымостку и уходящие в море ступени, носит название Porto Clementino и расположено на южной оконечности поселка Лидо-ди-Тарквинья (Lido di Tarquinia).

Достоверности сведениям Плиния о развитии здесь виноделия придают не только этрусские гробницы с росписями, изображающими застолья, но и то обстоятельство, что в Тарвкиниях до сих пор производят контролируемые по месту происхождения столовые вина (DOC Tarquinia).

Plinius Maior. 14.67:

Ex reliquis autem a supero mari Praetutia atque Ancone nascentia, et quae a palma una forte enata palmensia appellavere, in mediterraneo vero Caesenatia ac Maecenatiana, in Veroniensi item Raetica, Falernis tantum postlata a Vergilio, mox ab intimo sinu maris Hadriana, ab infero autem Latiniensia, Graviscana, Statoniensia.



© А.С. Горский, 2022. Все права защищены.