НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ

МОЖЖЕВЕЛОВОЕ



Вино, кипячёное с можжевельником (Juniperus communis L.) римская традиционная медицина рекомендовала при затруднениях с мочеиспусканием. Рецепт предлагался следующий: фунт толчёных ягод можжевеловых ягод надо залить двумя конгиями старого вина, после чего вскипятить и охладить. Киаф этого средства надо было выпивать утром натощак не разбавляя (Катон. Земледелие. 122). Снадобье, очевидно, было вполне действенным: ягоды можжевельника, благодаря свойствам содержащегося в них эфирного масла, по сию пору входят в состав мочегонных сборов.

От прострела в спине тоже рекомендуется использовать можжевельник, но на этот раз – его смолистую и ароматную древесину. Мелко нарезанные кусочки от ветви в полфута толщиной следует вскипятить в конгии старого вина. Охлажденный напиток надо было также принимать по киафу за раз натощак по утрам (Там же, 123). Этот же способ советует Плиний Старший, перечисляя можжевельник в череде других ароматных кустарников (14.112).




ИСТОЧНИКИ:

Cato, De agricultura. 122, 123:

[122] Vinum concinnare, si lotium difficilius transibit. Capreidam vel iunipirum contundito in pila, libram indito, in duobus congiis vini veteris in vase aheneo vel in plumbeo defervefacito. Ubi refrixerit, in lagonam indito. Id mane ieiunus sumito cyathum; proderit.
[123] Vinum ad isc[h]iacos sic facito. De iunipiro materiem semipedem crassam concidito minutim. Eam infervefacito cum congio vini veteris. Ubi refrixerit, in lagonam confundito et postea id utito cyathum mane ieiunus; proderit.

Plinius Maior. 14, 112:

E fruticum vero genere cedri utriusque, cupressus, laurus, iunipiri, terebinthi, calami, lentisci bacae aut lignum recens in musto decocuntur, item chamelaeae et chamaepityis, chamaedryis lignum. eodem modo et ex flore, in congium musti decem 𐆖 pondere addito.


© А.С. Горский, 2021. Все права защищены.