Наиболее значимое вино Пицена, по мнению Плиния Старшего, наряду с Анконским
(Плиний Ст., 14, 67).Названо так по области Ager Praetutianus, в свою очередь обязанной именем племени претутиев, живших на юге Пицена. В другом месте Плиний совершенно безосновательно отождествляет его с пуцинским (То же, 60).
Этот сорт как нельзя лучше подходил для смешения с мёдом при приготовлении мульсума (Плиний Ст., 14.75).
Диоскорид сообщает, что этот сорт вина отличается нежным ароматом и мягкостью, но опьянение от него длится долго и вызывает сонливость (5.6.8).
Dioskorides, 5.6.8:
Plinius Maior, 14.60:
Iulia Augusta LXXXVI annos vitae Pucino vino rettulit acceptos, non alio usa. gignitur in sinu Hadriatici maris non procul Timavo fonte saxoso colle, maritimo adflatu paucas coquente amphoras; nec aliud aptius medicamentis iudicatur. hoc esse crediderim quod Graeci celebrantes miris laudibus Praetetianum appellaverint ex Hadriatico sinu.
Plinius Maior, 14.67:
Ex reliquis autem a supero mari Praetutia atque Ancone nascentia, et quae a palma una forte enata palmensia appellavere...
Plinius Maior, 14.75:
Apamenum mulso praecipue convenire dicitur, sicut Praetutium in Italia.
Silius Italicus, 15.568:
...qua vitiferos domitat Praetutia pubes...
© А.С. Горский, 2022-2023. Все права защищены.