НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ

ТРЕБЕЛЛЬСКОЕ (Trebellicanum)


Происхождение названия требелльского вина не вполне ясно. Вероятнее всего, оно восходит к родовому имени Trebellius, которое носил, в частности, консул-суффект 55 г. н.э. Марк Требеллий Максим. Мы не знаем, владел ли М. Требеллий усадьбой близ Неаполя, но его годы жизни делают вполне правдоподобным предположение, что именно он, или представители его семьи стали создателями этого сорта.

О требелльском нам известно всего два упоминания: "Кампания недавно создала имя новым винам: в результате работы или случайно, но в четырёх милях от Неаполя появилось требелльское вино," - пишет Плиний Старший (14.69).

Афиней же останавливается на вкусовых качествах вина: "неаполитанский требиллик (sic) имеет умеренную крепость, легко усваивается и обладает тонким букетом," - сообщает он (Пир мудрецов, 27с).



ИСТОЧНИКИ:

Athenaios. 1. 27c:

Plinius Maior. 14. 31cd:

Campania nuper excitavit novis nominibus auctoritatem sive cura sive casu ad quartum a Neapoli lapidem Trebellicis, iuxta Capuam Caulinis et in suo agro Trebulanis, alioqui semper inter plebeia et Trifolinis gloriata.



© А.С. Горский, 2021. Все права защищены.