НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ

Популярное в I в. н.э. вино обязано названием латинскому городу Фунды (ныне - Fondi), о котором Страбон рассказывает следующее: «К Кайетскому заливу примыкает равнина Кекуб, а к последней — Фунды — город, лежащий на Аппиевой дороге. Все эти местности весьма богаты хорошим вином, в особенности известны цекубское, фунданское и сетинские вина, равно как фалернское, албанское, статанское» (Страбон, 5.3.6).

Любопытно, что старший современник Страбона, архитектор Витрувий, знал, что в Фундах производят только цекубское, а это значит, что Фундан как минимум до последней четверти I века до н.э. был неизвестен, но заявил о себе в последующие 40 лет. И если цекубское пользовалось стабильным спросом, начиная со времени Горация и до середины II века включительно, то из плеяды новых, перечисленных Страбоном вин, как можно понять из Плиния Старшего, статанское «выстрелило» раньше прочих и было в большой моде примерно до середины I века н.э., а после сошло с гастрономической сцены. Фундан с этого же времени стал отвоевывать у него рынок и в свою очередь пережил коммерческий взлёт, после чего к завершению века вернулся к локальной известности (Витрувий. 8.3.12.8; Плиний Ст. 14. 65).

"Фунданское крепкое, питательное, но ударяет в голову и вредит желудку – поэтому его редко пьют на пирах," - сообщает о нём Афиней, вкладывая эту реплику в уста Галена, в дошедших трудах которого упоминаний о Фунданском нет (Афиней, 1, 27а). Если не считать этого пассажа, то отзывов античных авторов о Фудане, выходящих за пределы I века, мы не имеем.